Liebe Gäste und Freunde

 

Herzlich Willkommen zu unserem Candlelight Dinner am Valentinstag

Wählen Sie aus einem der Menus aus - sämtliche Gänge sind frei kombinierbar.

Preis 4 Gänge - CHF 72.–

3 Gänge  - CHF 58.–

Nur Hauptgang - CHF 44.–

Nach dem Essen
laden wir Sie herzlich zu unserer Valentines Party im 
Dancing RYVA ein!
am Mischpult
DJ Vladi

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Menu Romeo

Schwertfischcarpaccio 
mit Avocadowürfel,
Rucola und Koriander-Zitrusmarinade

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Tomatensuppe mit Mozzarellasorbet

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Kalbssteak mit grünem Spargel
auf Morchelrahmsauce
Kartoffelgratin mit Lauch

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Dessertteller Happy Valentine

Weinvorschlag weiss
Riesling Kung Fu Girl - USA

75 cl - CHF 49.50
Glas - CHF 7.50

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Menu Julia

Spargelsalat mit gebratenen
Kräuterseitlingen und Erdbeeren
an leichtem Nussdressing

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Schaumsüppchen von grünen Erbsen
mit gebratener Riesencrevette

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Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit frischen Kräutern
auf mediteranem Schmorgemüse
Safranrisotto oder Basmatireis

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Dessertteller Happy Valentine

Weinvorschlag rot
Salmos Priorat - ESP

75 cl - CHF 58.50
Glas - CHF 8.50

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