
Liebe Gäste und Freunde
Herzlich Willkommen zu unserem Candlelight Dinner am Valentinstag
Wählen Sie aus einem der Menus aus - sämtliche Gänge sind frei kombinierbar.
Preis 4 Gänge - CHF 72.–
3 Gänge - CHF 58.–
Nur Hauptgang - CHF 44.–
Nach dem Essen
laden wir Sie herzlich zu unserer Valentines Party im
Dancing RYVA ein!
am Mischpult
DJ Vladi
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Menu Romeo
Schwertfischcarpaccio
mit Avocadowürfel,
Rucola und Koriander-Zitrusmarinade
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Tomatensuppe mit Mozzarellasorbet
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Kalbssteak mit grünem Spargel
auf Morchelrahmsauce
Kartoffelgratin mit Lauch
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Dessertteller Happy Valentine
Weinvorschlag weiss
Riesling Kung Fu Girl - USA
75 cl - CHF 49.50
Glas - CHF 7.50
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Menu Julia
Spargelsalat mit gebratenen
Kräuterseitlingen und Erdbeeren
an leichtem Nussdressing
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Schaumsüppchen von grünen Erbsen
mit gebratener Riesencrevette
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit frischen Kräutern
auf mediteranem Schmorgemüse
Safranrisotto oder Basmatireis
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Dessertteller Happy Valentine
Weinvorschlag rot
Salmos Priorat - ESP
75 cl - CHF 58.50
Glas - CHF 8.50
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